うまいでがんす
広島・呉にある 三宅水産が作る ”うまいでがんす”
ビールのおともに最高！
子どもたちは ご飯のおかずにぴったり。
魚のすり身に玉葱とこだわりの七味とうがらしを加え、パン粉をつけて香ばしく揚げたもの。
フライパンやトースターで温めると更に美味しくなります。
そのまま食べても美味しいのですが、更にひと手間加えるとグレードアップするのです。