プリュスならではの企画を開催します
日々想うこと
職人醤油の高橋万太郎君による利き醤油のイベントを久しぶりに開催します。
さらに醤油を楽しむには!と考え・・
聞き醤油のお醤油を実際に食していただこうと言うことで、神楽坂 宙山とコラボ。
料理長の大野さんにお願いして宙山で人気のある宙弁に利き醤油の為の小鉢を付けるというプリュスバージョンが実現。
大きなお椀ののなかに季節の日本料理と利き醤油を楽しむランチになります。
先日、万太郎君と一緒に宙弁を食べながらの打ち合わせをして来ました。
いろんなアイディアがでて、当日楽しみにしていて下さい。
宙弁 プリュスバージョンのランチも楽しみ、更に私が神楽坂をご案内する散歩もあるという盛り沢山な企画。
予約は onlineshop で。1月4日にカートがひらきますのでよろしくお願いします。